庭へ
by manospun on 6月 30, 2011
毎日少しづつ耕して草とりをして種を蒔き水やりをする、こんな暮らしが始まって二度目の夏です。花も野菜も雑草もすべてごちゃ混ぜ畑のようで畑じゃない花壇のようで花壇じゃない、草ぼうぼうともちょっと違うへんてこりんな庭です。華やかではないけれど、じっと見ると可愛らしいそんな草花が好きです。野菜を育てては一つ二つは収穫せずに残し、花を楽しむようにしています。お花屋さんに並んでないでしょ!だから、密かな私の楽しみなんです。
画像は何の花かわかりますか?春先頃から薹が立ちはじめぐんぐんと伸び、130cmほど伸びた所でようやく顔を出してくれたのは人参の花です。種蒔きからかれこれ10ヶ月、待った甲斐がありましたね。こういう出逢いが庭仕事の醍醐味、やめられません。蒸暑い日が続きますがこれからも庭へ飛び出して行きたいと思います。
梅干し作りの会
by manospun on 6月 15, 2011
この度、梅干し作りのワークショップのお手伝いをさせていただく事になりました。完熟梅になるまで実らせた梅を使います。贅沢ですねー。スーパーなどに並んでいる追熟させた梅とは違ってふっくらと柔らかい梅干しができるそうですよ。爽やかな梅の香りに包まれながらの下漬け作業、とてもワクワクします。教えて下さるのは、ふたば自給農園の佐藤有里さんです。この機会に失敗しない美味しく漬けるコツをお伺いしましょう。
どうぞ皆さま、お気軽にご参加下さいませ。
「梅干し作りの会」
日時 6/26(日曜日) 10:00-12:00
参加費 ?3000 (梅などの材料費込み、また梅のお菓子とお茶付き)
お問い合わせ先 カフェ・ポステン
電話番号 029-867-5565
HP www.cafe-posten.com/
mail info@cafe-posten.com
リオ
by manospun on 6月 8, 2011

リオが我が家に来てから10日が過ぎようとしています。やんちゃざかりのリオは、40kgもあるのにまだ一才。本来なら飼い主さんの傍でのびのびと暮らす事が一番いいのでしょう。しかし此の度の震災により避難所生活をおくっている飼い主さんに代わって、私たちが某ボランティア団体を通してリオを一時預かる事にしました。
無邪気で愛くるしい表情のリオは甘えん坊。まだまだやんちゃでハチャメチャだけど、飼い主さんの元に帰れるその日まで私たちの大切な家族です。

