林檎の季節になるとよく作るのは林檎パンです。本当は紅玉が一番良いのだけれど、林檎を薄くスライスして砂糖漬けにした物をパンに並べて焼くだけ、シナモンがあると、も〜最高!旨い!
それから、林檎を取り出したあとのシロップに、砂糖とゆずの絞り汁などを加えて味を整え加熱しておけば、お手軽に林檎茶ができます。生姜汁などを入れると体がホカホカになります。 是非、お試し下さい。
2009/11/30 · Category 日記 · tags: ひとりごと, 食べる
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