先日、作った自家製梅ジャムをヨーグルトに添えて食べてみました。 旨かった!
Tags: ひとりごと, 食べる
うちの苦味がちょっとあるんだけど それって失敗?それともそーゆーもの?
ん〜我が家のジャムは酸味はあるけど、 苦味は感じなかったな。 もしかして、青梅のアクが残ちゃったあのかな? それなら、はじめに茹でこぼしをすれば 解消できると思いますよ。
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うちの苦味がちょっとあるんだけど
それって失敗?それともそーゆーもの?
ん〜我が家のジャムは酸味はあるけど、
苦味は感じなかったな。
もしかして、青梅のアクが残ちゃったあのかな?
それなら、はじめに茹でこぼしをすれば
解消できると思いますよ。