by manospun on 6月 23, 2009
先日、作った自家製梅ジャムをヨーグルトに添えて食べてみました。 旨かった!
うちの苦味がちょっとあるんだけど それって失敗?それともそーゆーもの?
by masa on 2009/7/3 at 12:03 am. 返信 #
ん〜我が家のジャムは酸味はあるけど、 苦味は感じなかったな。 もしかして、青梅のアクが残ちゃったあのかな? それなら、はじめに茹でこぼしをすれば 解消できると思いますよ。
by manospun on 2009/7/3 at 1:07 pm. 返信 #
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うちの苦味がちょっとあるんだけど
それって失敗?それともそーゆーもの?
by masa on 2009/7/3 at 12:03 am. #
ん〜我が家のジャムは酸味はあるけど、
苦味は感じなかったな。
もしかして、青梅のアクが残ちゃったあのかな?
それなら、はじめに茹でこぼしをすれば
解消できると思いますよ。
by manospun on 2009/7/3 at 1:07 pm. #